Casa Boher Gran Reserva · Blend

2017
 
ORIGEN Y ELABORACIÓN
60% Malbec, 30% Cabernet Sauvignon y 10% Merlot. Mendoza, Argentina.
Este vino maduró en barricas de roble Americano y Francés de primer uso durante 14 meses. Terminada la crianza, se relizó una selección de barricas para conformar el corte de 11.200 botellas. Una vez embotellado, las mismas permanecen 12 meses en estiba.
 
ANÁLISIS
Alcohol: 13,9 v/v.
 
GUARDA Y SERVICIO
No exponer a la luz y mantener a temperaturas entre 14ºC y 18ºC. Servir entre 16ºC a 18ºC.
 
DATOS ANALÍTICOS
Alcohol 14,40% vol.
 
POTENCIAL DE GUARDA
5 años. No exponer a la luz. Mantener a temperaturas entre 14ºC y 18ºC.
 
TEMPERATURA DE SERVICIO
16ºC a 18ºC.
 
NOTAS DE CATA
 
VISTA
Se muestra como un vino de colores intensos y oscuros donde se destacan los rojos, con lágrimas definidas y elegantes.
 
NARIZ
Presenta frutas secas como pasas de uvas y ciruelas, con toques de frutas rojas como guindas y cerezas bien acompañadas de notas tipo vainilla y café.
 
BOCA
Aparecen los sabores mermeladas de ciruela, dulce de guinda y las notas percibidas en nariz. De gran estructura polifenólica y con taninos dulces que lo hacen pleno en boca. Su riqueza alcohólica está en equilibrio con la acidez, haciéndolo complejo y duradero en el tiempo.